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巷街小路
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“劲”爆八方
June 23, 2008
“劲”爆八方之劲妈面包
劲妈制面包迪手艺,可说已经到了炉火纯青迪地步,这粒面包已经用手指压过迪liao, 请问看的出来吗? 可见其弹性相当好噢!
不但弹性好,口感也好,相当松软,就算隔一天再吃,也不需要翻热,里面迪馅料是花生脆。
吃过咸味迪面包,再来是甜味迪,表层上了葡萄干和核桃。
妈说,搓面包,要搓到,把面团来开时,有韧韧的感觉,那就对了...
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