砂劳越kolomee
学院的阅读周无形中成了我们的大食周，有不吃遍全地不罢休的感觉，在这当中我们好不容易终于找到了E Po 的所在之地，原来她之前是在Karamusing 的Food Court 开档，由于挡租相当昂贵，所以另寻一片天空，果然上天不负有心人，终于在闹市的一家咖啡店找到了挡位，位于 Jln Kampong Air 的新都酒店（宝石酒店旁边）。
该挡位的掌厨是E-Po 的小侄儿Ah Dee, 找到一家这样的店当让是要来尝一尝由E-Po真传的Kolo Mee 和Laksa!
首先是Kolo Mee，看起来很少，其实是碗大！面的质感相当接近古晋的口感，为其Q 面不够Q, 略差一点，这面的味道肯定有猪油啦，一入口.... 香！ 猪油味加上鱼露的味道，劲！而且葱油是自己炸的，所以，味道肯定不同，配来的是猪肉丸汤，虽然只有两粒肉丸也已心满意足，还有腌制过的青辣椒，脆脆的口感，哗！已经几个月没吃过这样的面了，虽然与古晋的干捞面仍然有差距，但已够了。
再来是Laksa! 话说那只“燕”已有买大主，所以不愿多“飞”，为有采用他“燕”，还有原先所采用的也是来自民都鲁的乌拉煎，也因运输费的增加而改用本地的乌拉煎，虽然此“燕”非彼“燕”，乌拉煎也换了，掌厨仍然可以做出相当不错的味道，不愧是E-Po 的传人，赞！
一入口就是浓浓的椰酱味，配上乌拉煎和和酸吉后，其味道的却可口，还配有烧肉，难得啊！
唯可惜，其鸡肉丝太过幼了，没有口感，还有就是米粉的质地不是那么好，可谓美中不足啊！
当天也帮学姐打包了一包回府，结果造成轰动！ 因他们都未曾尝过，如此美食也！
E-Po! Ah Dee! 加油哦！
该挡位的掌厨是E-Po 的小侄儿Ah Dee, 找到一家这样的店当让是要来尝一尝由E-Po真传的Kolo Mee 和Laksa!
首先是Kolo Mee，看起来很少，其实是碗大！面的质感相当接近古晋的口感，为其Q 面不够Q, 略差一点，这面的味道肯定有猪油啦，一入口.... 香！ 猪油味加上鱼露的味道，劲！而且葱油是自己炸的，所以，味道肯定不同，配来的是猪肉丸汤，虽然只有两粒肉丸也已心满意足，还有腌制过的青辣椒，脆脆的口感，哗！已经几个月没吃过这样的面了，虽然与古晋的干捞面仍然有差距，但已够了。
再来是Laksa! 话说那只“燕”已有买大主，所以不愿多“飞”，为有采用他“燕”，还有原先所采用的也是来自民都鲁的乌拉煎，也因运输费的增加而改用本地的乌拉煎，虽然此“燕”非彼“燕”，乌拉煎也换了，掌厨仍然可以做出相当不错的味道，不愧是E-Po 的传人，赞！
一入口就是浓浓的椰酱味，配上乌拉煎和和酸吉后，其味道的却可口，还配有烧肉，难得啊！
唯可惜，其鸡肉丝太过幼了，没有口感，还有就是米粉的质地不是那么好，可谓美中不足啊！当天也帮学姐打包了一包回府，结果造成轰动！ 因他们都未曾尝过，如此美食也！
E-Po! Ah Dee! 加油哦！
Comments
娃哈哈～